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Aujourd’hui, mettre en place un plan de communication digitale est essentiel pour attirer de nouveaux clients dans votre commerce. Cependant, il est important de ne pas négliger les supports physiques, qui sont des leviers tout aussi intéressants pour informer vos clients des offres et services dont ils peuvent bénéficier (livraison, Click & Collect…).
Parmi les supports de communication les plus utilisés dans les restaurants, vous retrouverez les serviettes au nom de votre restaurant, les sacs de vente à emporter, les affiches et les cartes de visites. Les possibilités sont multiples, mais nous nous concentrerons dans cet article sur ceux qui vous permettent d’augmenter votre nombre de commandes en Click & Collect.
Ainsi informés, vos clients privilégieront probablement le service de Click and Collect pour leur prochaine commande auprès de votre restaurant. Ce mode de commande “web to store” est en effet un réel gain de temps pour vos clients, un gain financier puisqu’ils évitent les frais de livraison, et un avantage pour vous en pleine heure de pointe !
Une affiche est un bon moyen d’informer vos clients et d’expliquer comment fonctionne le Click and Collect dans votre restaurant. Nous vous conseillons d’y inclure un QR code permettant aux clients de commander directement : les QR codes sont en effet un levier très intéressant pour rediriger vos clients sur le canal de votre choix (site Internet, page de commande en ligne, menu en ligne, réseaux sociaux…).
Nous vous conseillons de l’exposer dans des endroits fréquentés afin qu’un maximum de passants puisse la voir et découvrir votre système de commande par Click and Collect.
La borne de retrait indique aux clients du Click and Collect l’endroit où ils peuvent récupérer leur commande sans faire la queue. Ils donneront ainsi envie à vos clients qui commandent à emporter de manière classique de commander en Click and Collect la prochaine fois pour ne plus avoir à attendre !
Sans borne de retrait, les personnes ayant commandé en Click and Collect risquent de se retrouver à faire la queue derrière les autres clients sans savoir où récupérer leur commande à emporter. Une telle situation serait regrettable puisque vos clients perdraient tout l’avantage du Click & Collect.
L’emplacement idéal où placer votre borne de retrait est un endroit visible de l’extérieur par vos clients : une table à l’entrée, ou sur votre comptoir par exemple.
Les cartes de visite sont un élément clé pour convertir vos clients au Click & Collect. Nous vous conseillons de les distribuer dans vos sacs de commande à emporter et d’en laisser une partie dans votre boutique physique, à la vue des clients. N’hésitez pas à distribuer une carte à chaque client commandant au comptoir, en lui glissant un petit mot « La prochaine fois, n’attendez plus, commandez en Click & Collect ! ».
Grâce à leur petit format, elles sont pratiques à emporter. Le jour où un client voudra manger chez vous, il n’aura qu’à sortir sa carte et scanner le QR code pour commander directement dans votre restaurant.
Affiches, bornes de retrait des commandes et cartes de visites sont des supports essentiels à la communication sur votre Click & Collect. Ensemble, ils agissent en synergie pour informer le plus grand nombre de clients, et vous permettent de booster votre nombre de commandes et votre chiffre d’affaires.
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